A tradição de bater uma surpresa aqui na serra é feita para comemorar datas especiais. Um aniversário, um nascimento, um casamento, etc. No Sábado de Aleluia, as pessoas batem a surpresa para comemorar o fim da Coresma. A partir da meia noite batem de casa em casa dos amigos mais chegados, munidos de instrumentos musicais e vão fazendo uma cantoria, a coisa termina só depois do sol nascer. Seu Zélio e Dona Gorete, nossos sábios da Tradição Gaúcha todos os anos batem uma surpresa no Sábado de Aleluia.